فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

سوفله سیب زمینی و قارچ

کف ظرف مخصوص فر یا پیرکس را چرب و سیب زمینی ها را حلقه حلقه کرده و در آن بچینید. قارچ را خرد کرده و با تخم مرغ ها بزنید...

هموطن :

سیب زمینی آب پز پنج عدد

قارچ یک پیمانه

تخم مرغ سه عدد

پنیر سفید و پیتزا از هر کدام 100 گرم

خامه نصف پیمانه 

نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم

ریحان خردشده دو قاشق سوپخوری

نشاسته یک قاشق سوپخوری

روش تهیه :

کف ظرف مخصوص فر یا پیرکس را چرب و سیب زمینی ها را حلقه حلقه کرده و در آن بچینید. قارچ را خرد کرده و با تخم مرغ ها بزنید. پنیر سفید و کمی از پنیر پیتزای رنده شده را هم اضافه کرده و هم بزنید. خامه، ریحان، نمک،  فلفل و نشاسته را هم افزوده و کاملا مخلوط کنید. این مایه را روی سیب زمینی ها ریخته و صاف کرده و دوباره یک لایه سیب زمینی حلقه شده را روی مواد بچینید. کمی روغن زیتون روی سیب زمینی ها ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 170 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 30 دقیقه قرار دهید. بعد از این مدت پنیر پیتزا باقی مانده را روی سوفله ریخته و مجددا پنج دقیقه دیگر در فر قرار  داده تا پنیر طلایی شود

جدید ترین مطالب سایت