فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

طرز تهیه صدف گریل شده با کره سیری

 صدف ها را مستقیماً روی نرده های گریل بچینید و در آن را ببندید. 5 تا 7 دقیقه تا زمانی که پوسته ها باز شوند بپزید و گاهی به آن سر بزنید. صدف هایی را که باز نشده اند دور بریزید.

هموطن :

 

صدف 12 عدد
کره (بدون نمک) 1 قاشق سوپخوری
سیر (ریز شده) 1 حبه
نمک طبق ذائقه
طرز تهیه صدف گریل شده با کره سیری

طرز تهیه:

1. گریل را از قبل با درجه ی متوسط داغ کنید یا ذغال را برای گریل کردن آماده کنید.

2. زمانی که گریل داغ می شود روی صدف ها را بتراشید تا هر چه شن و ماسه روی پوسته ها مانده جدا شود.

3. صدف ها را مستقیماً روی نرده های گریل بچینید و در آن را ببندید. 5 تا 7 دقیقه تا زمانی که پوسته ها باز شوند بپزید و گاهی به آن سر بزنید. صدف هایی را که باز نشده اند دور بریزید.

طرز تهیه صدف گریل شده با کره سیری

4. زمانی که صدف ها در حال باز شدن هستند، یک تابه ی چدنی را روی گریل قرار دهید و کره را اضافه کنید. آن را آب کنید تا طلایی شود و حباب کند. سیر را اضافه کنید و هم بزنید. 1 دقیقه تا زمانی که سیر نرم و نیمه شفاف شود آن را تفت دهید. کره ی سیری را روی صدف ها داخل پوسته بریزید. مواظب باشید چون تابه به شدت داغ خواهد بود. حتماً وقتی با آن کار می کنید از دستگیره استفاده کنید.

طرز تهیه صدف گریل شده با کره سیری

طرز تهیه صدف گریل شده با کره سیری

جدید ترین مطالب سایت