فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

ترشی آلبالو

یکی از انواع ترشی است که در آشپزی ایرانی بسیار مرسوم است.

هموطن :کار درست کردن آن را معمولاً با تمیز کردن آلبالوها, ریختن آن ها در صافی و خواباندن چند ساعته در نمک انجام می دهند و سپس آلبالوها را در ظرف دهان گشادی می ریزند و از سرکه پر می کنند

آلبالو :  یک کیلوگرم 

نمک وسرکه :  به اندازه کافی 

طرز تهیه :

آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و   ظرف را از سرکه پر می کنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای خنک نگهداری کنیم .

جدید ترین مطالب سایت