فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

طرز تهیه میگو پلو مکزیکی

چربی های دور شکم یکی از مشکلات در داشتن تناسب اندام است. شما با انجام دادن ورزش هایی اصولی می توانید از شر این چربی های اضافی خلاص شوید.

موطن :

برنج 4پیمانه
روغن به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل قرمز به میزان لازم
فلفل دلمه ای 1عدد
ذرت (پخته شده) به میزان لازم
میگو نیم کیلو
سیر 2حبه
پیاز 1عدد

طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی مناسب برنج را به همراه شش پیمانه آب ولرم روی حرارت می گذاریم در اواخر طبخ که آب برنج ته کشید و مغز آن پخته شد یک قاشق سوپخوری نمک و نصف پیمانه روغن اضافه می کنیم و آن را به هم زده حرارت را ملایم می کنیم تا به مدت 30 دقیقه به صورت کته دم بکشد. پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را در کمی روغن به ترتیب تفت داده سپس میگوها را که قبلا تمیز کرده  و با مقداری آب پخته ایم به آن می افزاییم. فلفل تند و ذرت پخته شده را داخل بقیه مواد ریخته و حرارت را خاموش می کنیم. 


نکات:

1)برای تزیین بهتر است یک لیوان در وسط دیس گردی قرار دهید و برنج را دور لیوان بریزید سپس لیوان را برداشته و میگوها را در قسمت وسط پلو قرار دهید. 

2)زمانی که میگو به صورت دایره در آمد پخته شده و بیشتر از آن میگو سفت می شود. 

3)موقع شستن میگو فراموش نکنید که رگ کمر آن را بگیرید. 

4)این غذا را میتوانید به صورت کته هم مصرف کنید و مواد را داخل برنج بریزید و بعد دم بیندازید. 

5)این غذا در مکزیک به صورت خیلی خیلی تند سرو میشود!! 

نوش جان

جدید ترین مطالب سایت