فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

آرانسینی دی ریسو

پیاز و کرفس را با یک قاشق سوپ خوری روغن روی حرارت ملایم سرخ کنید . گوشت ، مرغ ، نعنا ،  پونه ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به پختن آن ادامه دهید و هر از گاهی آن را هم بزنید .

هموطن:

مواد لازم :

  • 500 گرم برنج
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 150 گرم پنیر پارمسان
  • 300 گرم گوشت چرخ کرده گاو
  • 150 گرم گوشت چرخ کرده مرغ
  • یک عدد پیاز و یک ساقه کرفس خرد شده
  • یک چهارم قاشق چای خوری نعنای خشک
  • یک چهارم قاشق چای خوری پونه کوهی
  • نمک و فلفل
  • روغن برای سرخ کردن
  • آرد و کمی خرده نان
  • یک عدد تخم مرغ زده شده

طرز تهیه :

پیاز و کرفس را با یک قاشق سوپ خوری روغن روی حرارت ملایم سرخ کنید . گوشت ، مرغ ، نعنا ،  پونه ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به پختن آن ادامه دهید و هر از گاهی آن را هم بزنید . برنج را در ظرفی جداگانه در آب نمک بپزید و هنگامیکه پخته شد پنیر و  دو عدد تخم مرغ را به آن اضافه کنید . وقتی برنج سرد شد ، یک قاشق سوپ خوری از برنج را برداشته کف دستتان بگذارید ، یک قاشق چای خوری از مخلوط گوشت را روی آن ریخته و دوباره یک قاشق سوپ خوری برنج روی آن گذاشته و یک توپ کوچک به اندازه یک پرتقال کوچک درست کنید . وقتی توپ ها را درست کردید آن را در آرد بغلطانید و در تخم مرغ زده شده فرو ببرید و سپس روی آن خرده نان بریزید و در روغن آنها را سرخ کنید . روغن باید آنقدر باشد که روی توپ ها را بپوشاند . سپس وقتی قهوه ای رنگ شدند آنها را از روغن بیرون آورده روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن گرفته شود .

جدید ترین مطالب سایت