فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگی

این دسر مخصوص فصل بهار است که توت فرنگی ها کاملا رسیده و خوش طعم هستند پس از فرصت استفاده کرده و این دسر خوشمزه را تهیه کنید.  

هموطن:

این دسر مخصوص فصل بهار است که توت فرنگی ها کاملا رسیده و خوش طعم هستند پس از فرصت استفاده کرده و این دسر خوشمزه را تهیه کنید.

مواد لازم برای 6 نفر :

پاناکوتا

توت فرنگی قطعه شده: سه پیمانه

شیر کم چرب: یک پیمانه

اسانس توت فرنگی: (اختیاری) نصف قاشق چای خوری

کمی نمک

شکر: نصف پیمانه

ژلاتین بدون طعم: سه قاشق چای خوری

شیر: یک چهارم پیمانه

خامه: یک چهارم پیمانه

کمپوت توت فرنگی: یک پیمانه، ساقه انتهایی آن جدا شود.

آب پرتقال تازه: یک چهارم پیمانه

شکر: 2 قاشق چای خوری

طرز تهیه پاناکوتای توت فرنگی با کمپوت توت فرنگی

برای تهیه پاناکوتا :

توت فرنگی، شیر، اسانس توت فرنگی، نمک و شکر را درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید و مخلوط را از درون یک صافی رد کنید.درون کاسه کوکی شیر ریخته و ژلاتین را به آن اضافه کرده و یک دقیقه صبر کنید تا نرم شود.درون یک قابلمه کوچک، خامه را ریخته و جوش آورید.

سپس آن را از روی حرارت برداشته و مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کرده و تا حدی که خوب حل شود هم بزنید.

مخلوط خامه  – ژلاتین را درون پوره توت فرنگی ریخته و هم بزنید. سپس مخلوط را درون 6 قالب بریزیزید روی آن ها را بپوشانید و آن ها را درون یخچال حدود 24 ساعت قرار دهید.

برای خارج کردن دسرها از قالب، آن ها را به مدت 3- 2 ثانیه درون کاسه ای حاوی آب داغ فرو برده سپس درون ظرف های مورد نظر برگردانده و قالب ها را از آن ها جدا کنید و 20 دقیقه آن ها را در دمای اتاق قرار داده تا کمی نرم شوند.

برای تهیه کمپوت :

تا زمانی که دمای پاناکوتاها به دمای اتاق برسند(20 دقیقه)، هر کدام از توت فرنگی ها را از طول به دو نیم تقسیم کنید و آب پرتقال و شکر را درون کاسه ای،  خوب هم بزنید تا شکر آن حل شود.توت فرنگی ها را درون مخلوط شکر و آب پرتقال ریخته و خوب آن ها را آغشته کنید.

پاناکوتاها را با کمپوت میل کنید.

جدید ترین مطالب سایت