فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

راحت ترین چیز کیک دنیا

چیز کیک هایی که به طور معمول میخوریم یک لایه کیک مانند است که روی آن با موادی با طعم زیاد پنیر، و با ارتفاع تقریبا خیلی بیشتر از لایه زیری پوشانده شده است.

هموطن:

چیز کیک هایی که به طور معمول میخوریم یک لایه کیک مانند است که روی آن با موادی با طعم زیاد پنیر، و با ارتفاع تقریبا خیلی بیشتر از لایه زیری پوشانده شده است. اما این نوع چیز کیکی که میخواهیم آموزش دهیم کمی متفاوت است. لایه زیری بیسکوییت و بادام و روی آن مواد کیکی و پنیر وجود دارد.

راحت ترین چیز کیک دنیا

مواد لازم:

  •   پنیرخامه ای 400 گرم
  •    تخم مرغ کامل 3 عدد
  •   خامه صبحانه 100 گرم
  •   ماست خامه ای 80 گرم
  •   آرد نشاسته ذرت 5 قاشق چایخوری
  •   بریلو کارامل 2/1 پیمانه
  •   بیسکویت ساده 250 گرم
  •   کره نرم شده 120 گرم و روغن مایع 3 قاشق سوپخوری
  •   بادام پودر شده 3 قاشق سوپخوری
  •   شکر 120 گرم
  •   اسانس وانیل 2/1 قاشق چایخوری       
  •    پودر قند و شکرهای رنگی برای تزیین

روش تهیه: 

1. بیسکویت ساده و بادام پودر شده را درون غذاساز بریزید تا کاملا پودر و یکدست شود سپس کره نرم شده و روغن مایع را اضافه کنید و به همراه بیسکویت پودر شده ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند.حال کف قابلمه گرد به قطر 25 سانتی متر را کاغذ روغنی بیندازید و خمیر را کف قالب پهن کنید. 

2. سپس با خمیر بیسکویت کمی دیواره ایجاد کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید. در ظرفی دیگر پنیرخامه ای، ماست، خامه، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کاملا یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن یک دقیقه بزنید تا یکدست شود. درآخر آرد نشاسته ذرت را اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود. 

3. سپس مایه چیزکیک را روی بیسکویت ها ریخته و به مدت 35 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. قبل از اینکه چیزکیک را در فر بگذارید، بریلوی کارامل را درون قیف ریخته و سر آن را سوراخ کنید. قیف را درون مایه چیزکیک فرو کرده و تزریق کنید. بعد از پخت می توانید روی چیزکیک را پودرقند یا شکرهای رنگی بپاشید. 

نکته: 

- می توانید 3 قاشق چایخوری از نشاسته ذرت را کم کرده و به جای آن پودرکاکائو اضافه کنید تا چیزکیک شکلاتی داشته باشید. 

- به جای بریلو می توانید انواع مارمالادهای میوه ای روی بیسکویت ریخته ، مایه چیزکیک را روی بیسکویت بریزید.

جدید ترین مطالب سایت