فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

طرز تهیه آش گوش ماهی

ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن کمی تفت می دهیم. سپس گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی های ریز آماده کرده و همراه زردچوبه به پیاز می افزاییم. گوجه فرنگی خرد شده ...........

طرز تهیه آش گوش ماهی

مواد اولیه :

*گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم

*ماکارونی گوش ماهی سه پیمانه(نصف بسته)

*گوجه فرنگی یک پیمانه

*پیاز یک عدد

*نعنا تازه نصف پیمانه

*نعنا داغ چهار قاشق غذاخوری

*نمک، فلفل،  زردچوبه و  روغن به میزان لازم

*رب گوجه فرنگی و  آبلیمو یا آبغوره به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن کمی تفت می دهیم. سپس گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی های ریز آماده کرده و همراه زردچوبه به پیاز می افزاییم. گوجه فرنگی خرد شده را همراه نعنا خرد شده و رب گوجه فرنگی به مواد اضافه کرده و تفت می دهیم تا کمی سرخ شوند. شش لیوان آب نیز به مواد افزوده و زمانی که آب جوش آمد ماکارونی ها را در آن می ریزیم تا پخته و باز شوند. نعنا داغ، نمک فلفل، آبلیمو یا آبغوره را نیز به آش در حال پخت می افزاییم تا کاملا لعابدار و جا افتاده شود.

نکته:

در صورت دلخواه می توانیم از رب آلو نیز در این آش استفاده کنیم.

جدید ترین مطالب سایت