فروش ویژه اسلایسر هندوانه

هم اکنون این محصول با 65 درصد تخفیف عرضه شده است

فقط 10000 تومان 

خرید اینترنتی

»

کم خونی و فقر آهن چه نشانه هایی دارد

کم خونی یکی از  بیماری هایی است که در بین افراد به ویژه خانم ها شایع است اگر احساس ضعف، کسالت و یا خستگی بیش از حد دارید بدانید دچار کم خونی و فقر آهن هستید با ما در این مقاله پزشکی همراه باشید تا در این مورد بیشتر بدانید.

 

مجموعه : پزشکی و سلامت

کم خونی و فقر آهن چه نشانه هایی دارد

کم خونی یکی از  بیماری هایی است که در بین افراد به ویژه خانم ها شایع است اگر احساس ضعف، کسالت و یا خستگی بیش از حد دارید بدانید دچار کم خونی و فقر آهن هستید با ما در این مقاله پزشکی همراه باشید تا در این مورد بیشتر بدانید.

دختران نوجوان و خانم ها؛ بیشترین نیاز به آهن را دارند

مهمترین و اصلی ترین عامل خستگی های مزمن کمبود آهن در بدن می باشد. زیرا کمبود آهن یکی از شایع ترین مشکلات بهداشتی در اکثر نقاط جهان و از جمله ایران می باشد. این مشکل بهداشتی که اگر پیشگیری و درمان نشود، منجر به بیماری آنمی یا همان کم خونی فقر آهن می شود؛ در خانم ها شایع تر می باشد. زیرا میزان نیاز دختران نوجوان و خانم ها ( بالاخص در سنین 14 – 50 سالگی ) به دلیل از دست دهی مقادیر فراوانی آهن در دوران عادت ماهیانه بیشتر می باشد. در نتیجه در صورت عدم جایگزینی مناسب ذخایر آهن بعد از مدتی علایم کم خونی در آنان ظاهر می شود. در حقیقت دختران نوجوان و خانم ها در این سنین حدود 2 برابر پسران نوجوان و آقایان نیاز به آهن دارند که باید سعی کنند از طریق منابع غذایی سرشار از آهن تامین نمایند. گروه های دیگری که در معرض خطر کم خونی فقر آهن می باشند عبارتند از: نوزادان شیر خوار، ورزشکاران و گیاهخواران.

علائم کم خونی فقر آهن

آهن یک ریز مغذی ضروری است که برای تولید هموگلوبین لازم می باشد. هموگلوبین اکسیژن را به تمام نقاط بدن می رساند. اگر در بدن شما به مقدار کافی آهن وجود نداشته باشد بدن شما باید به سختی کار کند تا انرژی مورد نیاز خود را به دست آورد. برای همین احساس خستگی، کسالت، ضعف، عدم تمرکز و عدم تحمل خواهید کرد.

به علائمی که در زیر می آید توجه کنید:

1. احساس خستگی شما بیش از یک ماه است که ادامه دارد.

2. بیشتر اوقات احساس سرما می کنید.

3. صورت شما رنگ پریده تر از حالت عادی است.

4. شما نمی توانید تمرکز کنید.

5. ریزش موی قابل توجهی دارید و ناخن هایتان شکننده هستند.

اگر یک یا بیشتر از یکی از نشانه های بالا را دارید خستگی شما ناشی از کم خونی فقر آهن است. نزد پزشک معالجه خود رفته و از وی بخواهید سطح فریتین خون شما را برای آزمایش درخواست نماید. زیرا در آزمایش خون معمولی سطح فریتین خون، که نشان دهنده ذخایر آهن و کم خونی بلند مدت در شما می باشد اندازه گیری نمی شود.

اگر پزشک معالج شما با توجه به آزمایشات، کم خونی فقر آهن را در شما تشخیص دهد با کمک منابع غذایی به تنهایی نمی توانید این عارضه را بر طرف کنید و لازم است به مدت سه ماه از قرص های آهن دار استفاده نمایید تا ذخایر آهن شما تکمیل شود

سایر علایم و نشانه های کم خونی فقر آهن عبارتند از:

* آهسته شدن رشد اجتماعی و شناختی در دوران کودکی

* کاهش عملکرد ایمنی، در نتیجه کاهش مقاومت در برابر عفونت ها

* گلوسیت، یا همان ملتهب شدن زبان

* قاشقی شدن ناخن ها

* و…

چرا کم خونی فقر آهن مساله ای مهم است؟

* کمبود آهن می تواند رشد نوزاد را به تاخیر بیاندازد. در حقیقت عملکردهای ذهنی، شناختی، حرکتی و … در نوزادان با دریافت آهن ارتباط مستقیمی دارد و با کاهش دریافت آهن رشد و نمو نوزاد تحت تاثیر قرار می گیرد.

* کمبود آهن طی دوران بارداری احتمال تولد نوزاد با وزن کم هنگام تولد، سقط جنین، زایمان زودرس و نیز مرگ نوزاد در سال اول تولد را افزایش می دهد.

* کمبود آهن در بزرگسالان منجر به خستگی و کسالت می شود. همچنین بر حافظه و تمرکز موثر است.

چگونه کمخونی فقر آهن شناسایی می شود؟

آزمایش های متعددی وجود دارد تا سطح آهن موجود در خون و ذخایر آهن موجود در بدن مشخص گردد. پزشک معالج بر اساس شرایط شما ممکن است چند عدد از این آزمایشات را به طور همزمان برای شما درخواست دهد تا وضعیت آهن بدن شما برای وی مشخص گردد. این آزمایشات عبارتند از:

1. تست هموگلوبین

2. تست هماتوکریت

3. شمارش کامل سلول های خونی یاCBC

4. سطح فریتین سرم

5. سطح آهن سرم

6. درصد اشباع ترانسفرین

7. گیرنده های ترانسفرین

منابع غذایی آهن

آهن در برنامه غذایی

دو نوع آهن در منابع غذایی وجود دارد: آهن هم و آهن غیر هم.

1. آهن هِم که از هموگلوبین مشتق می شود و در پروتئین های حیوانی وجود دارد و 2-3 برابر سریع تر از آهن غیر هِم جذب می شود. منابع آهن هِم عبارتند: گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، دل، جگر، قلوه، تخم مرغ و…

2. آهن غیر هِم در غذاهایی با پایه گیاهی یافت می شوند و جذب آن ها با موئلفه های زیادی مرتبط است. آهن غیر هِم با ریزمغذی هایی چون کلسیم، منیزیم و روی تداخل دارند و در صورت مصرف همزمان با غذاهای حاوی فیتات، اگزالات، کافئین و تانن جذب آن کاهش می یابد. همچنین جذب آهن غیر هِم در کنار منابع غذایی سرشار از ویتامین C افزایش می یابد. منابع غذایی آهن غیر هِم عبارتند از: حبوبات، انواع لوبیاها بالاخص لوبیا سفید و لوبیا چشم بلبلی، عدس، سویا، میوه های خشک شده ( مانند انجیر خشک، توت خشک، برگه زردآلو و ….)، کنجد و…

 

توصیه های کلی برای افزایش جذب آهن از طریق مواد غذایی

1. همراه غذاهای گیاهی سرشار از آهن، ویتامین C مصرف کنید: ویتامین C جذب آهن را 5 برابر افزایش می دهد.

2. حبوبات را حداقل 3- 5 مرتبه در هفته مصرف نمایید: حبوبات آهن فراونی دارند. ولی باید در کنار آن ها از منابع ویتامین C مانند نارنج یا لیموترش تازه بهره ببرید.

3. سس ماکارونی خود را در ظروف آهنی درست کنید: غذاهای اسیدی مانند انواع غذاهایی که سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی دارند، آهن را از ظروف آهنی جذب می کنند.

4. خوردن چای، قهوه و نوشیدنی های کافئین دار را به 3 ساعت بعد از غذاهای سرشار از آهن موکول کنید: تانن موجود در چای با جذب آهن تداخل دارد.

5. منابغ غذایی حاوی آن غیرهِم (مانند انواع حبوبات) را با افزایش دهنده های جدب آهن مانند انواع گوشت ها که دارای فاکتور گوشت می باشند، مصرف کنید. زیرا این منابع علاوه بر اینکه خود سرشار از آهن می باشند، دارای فاکتوری به نام فاکتور گوشت هستند، که جذب آهن را افزایش می دهد.

کمبود آهن طی دوران بارداری احتمال تولد نوزاد با وزن کم هنگام تولد، سقط جنین، زایمان زودرس و نیز مرگ نوزاد در سال اول تولد را افزایش می دهد

نکاتی در رابطه با ویتامین C

از جمله مهمترین افزایش دهنده های جدب آهن، ویتامین C می باشد. میوه ها و سبزیجات تازه سرشار از ویتامین C می باشند. توجه کنید که ویتامین C بسیار حساس می باشد به گونه ای که بر اثر برش زدن میوه ها و سبزیجات، حرارت دیدن، قرار گرفتن در مقابل نور خورشید و … از میزان ویتامین C آن کاسته می شود. پس می توان نتیجه گرفت که تنها میوه ها و سبزیجات خام و تازه سرشار از ویتامین C هستند و از میان تمام میوه ها و سبزیجات، مرکبات مانند لیموترش، لیموشیرین، پرتقال، نارنج، نارنگی، گریپ فروت و… بهترین منابع هستند. البته لازم به ذکر است که بیشترین میزان ویتامین C در فلفل دلمه ای زرد رنگ وجود دارد؛ اما به دلیل طعم خاص آن ما قادر به استفاده از مقادیر خیلی زیادی از آن نیستیم. دیگر منابع ویتامین C عبارتند از: فلفل دلمه ای سبز، فلفل قرمز، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، کیوی، توت فرنگی، انبه، آناناس، آب مرکبات تازه و …. .

مکمل یاری با آهن

طرح مکمل یاری آهن این بار با فروس فومارات

طرح مکمل یاری با آهن حدود 10 سال است که در کشور ما اجرا می شود. این طرح که دختران نوجوان در سنین بلوغ را تحت پوشش قرار می دهد به منظور پیشگیری از کم خونی فقر آهن در دوران بزرگسالی انجام می شود. شاید اگر این طرح در دهه های گذشته هم وجود داشت، ما در کشور با سیل عظیمی از جوانان و میانسالانی که دائما از خستگی و ضعف سخن به میان می آورند، مواجه نبودیم.

در سال های گذشته مکمل یاری با قرص های فروس سولفات انجام می شد اما امسال قرص فروس فومارات جایگزین شده است که طعم و بوی خاصی ندارد. و عوارض گوارشی آن بسیار کمتر از فروس سولفات می باشد.

سخن آخر

اگر پزشک معالج شما با توجه به آزمایشات، کم خونی فقر آهن را در شما تشخیص دهد. با کمک منابع غذایی به تنهایی نمی توانید این عارضه را بر طرف کنید و لازم است به مدت سه ماه از قرص های آهن دار استفاده نمایید تا ذخایر آهن شما تکمیل شود.

 

جدید ترین مطالب سایت