• والک و سیرک پلو
    والک و سیرک سبزیجات خودرویی هستند که در فصل بهار برای مدت کوتاهی به بازار می آیند. از این فرصت کوتاه استفاده کنید و این غذای خوشمزه و قدیمی را امتحان کنید.
  • پاستای گل کلم و گوجه فرنگی
    طرز تهیه پاستای گل کلم و گوجه فرنگی
  • پخت کباب تابه ای با مایکروویو
    سپس کباب را به شکل دلخواه برش می دهیم و پشت و رو می کنیم و سطح آنرا روغن اندود کرده و ظرف را روی سه پایه (بلند) فلزی قرار می دهیم و دستگاه را به مدت 6-8 دقیقه با گریل روشن می کنیم تا سطح کباب برشته شود
  • مرغ مزه دار شده با لیمو با سس قارچ
    مرغ مزه دار شده با لیمو با سس قارچ غذایی خوشمزه و بابه میل اکثر سلیقه ها
  • طرز تهیه خورش کرفسی متفاوت
    خورش کرفس یکی از غذاهای سنتی ایرانیان است که طرفداران بسیار زیادی دارد. برای ایجاد تنوع در غذاهای تان خورش کرفس را این بار متفاوت درست کنید.
  • طرز تهیه کباب کوبیده مخصوص سیزده بدر !
    اگر شما از آن دسته افراد هستید که همیشه هنگام کباب کردن با مشکل ریختن مواد روی آتش مواجه هستید، ما در اینجا به طور مفصل به روش پخت و فوت و فن های آن می پردازیم.
  • طرز تهیه فیله سالمون مخصوص شب عید
    فيله سالمون يكى از راحت ترين هاست كه من اغلب از روى تنبلى درست ميكنم.
  • طرز تهیه کیک املت سبزیجات
    یک غذای سبک و یا پیش غذای مناسبی است برای زمان هایی که فرصت کافی برای درست کردن غذا را ندارید .
  • طرز تهیه کته با ماهی سالمون
    مواد لازم برای 4 نفر :
  • طرز تهیه فلافل نخود و هویج
    طعمی جدید و خوشمزه و ترد برای دوستداران فلافل ، هویج فلافل را خیلی خوش طعم و تردتر می کند این نوع را هم امتحان کنید.
  • طرز تهیه سمبوسه اصلی جنوب
    اول از همه دلیل اینکه نوشتم سمبوسه اصل را براتون میگم. هیچ کدام از دستورهایی که در اینترنت هست را تایید نمی کنم در واقع سمبوسه اصل جنوب به هیچ وجه سیب زمینی ندارد و در پخت آن از خمیر استفاده نمی شود.
  • چگونه عصاره گوشت خالص درست کنیم ؟
    عصاره گوشت خالص و بدون چربی را برای طبخ خیلی از غذاها نیاز داریم تا طعم بهتری به آنها بدهیم.
  • درست کردن ژله آبرنگی
    ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر بسته ٢ لیوان سرخالی در ظروف جداگانه کاملا حل کنید و در ظرف بریزید تا ببندد بعد از بسته شدن ژله ها را به تکه های بزرگ نامنظم بریده و در قالب به طور مخلوط بریزید طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کند ژله آلوورایی که روی بخار آب جوش حل کردید
  • خورش قارچ و مرغ در مایکروویو
    ابتدا فیله های مرغ را آغشته به نمك،  كره،آبلیمو و كمی آب  زعفران كنید و آن را به همراه قارچ خرد شده و پیاز داغ درون ظرف گودی بریزید.
  • طرز تهیه مرغ آنچیلادا
    اینچیلادا نان ذرت مکزیکی است که اطراف آن با سس فلفل قزمز پر شده است
  • سالاد انار مخصوص شب یلدا
    پنیر را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در آب گذاشته تا بی نمک شود .
  • آبگوشت بوقلمون
     چاشنی سلیقه ای است  ( رب ، آبلیمو ، لیمو عمانی ،آب نارنج  یا ترکیبی از رب و لیمو عمانی و ... )
  • طرز تهیه کشکبا آشی پاییزی
    این آش از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و از جمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است.
  • طرز تهیه سوگی
    تمام مواد را با هم مخلوط کرده به مدت 2 دقیقه با همزن میزنیم و برای نیم الی یک ساعت در یخچال قرار میدهیم. بعد از استراحت مجددا با مفتول فلزی میزنیم تا صاف و یکدست شود . تابه کوچکی را با برس چرب کرده به اندازه یک ملاقه کوچک از مایه در ان میریزیم و می چرخانیم تا یکنواخت پهن شود و سپس روی حرارت دو طرف آنرا تفت میدهیم.
  •  طرز تهیه سوپ ذرت زمستانی
    در روزهای سرد پاییزی و زمستانی از خوردن این سوپ خوش طعم لذت ببرید.

مطالب پیشنهادی

  • مطالب جدید
  • مطالب محبوب