• 'پا گنده' در 86 سالگی درگذشت
    خبرگزاری «آنسا» ایتالیا گزارش داد: «بود اسپنسر» یا «کارلو پدرسولی» بازیگر ایتالیایی و متولد 31 اکتبر 1929 در ناپل، در سن 86 سالگی درگذشت.این بازیگر را در ایران خیلی ها با عنوان ' پا گنده' که نام یکی از فیلم هایش( پاگنده به هنگ کنگ می رود) بود می شناسند.
  • آموزش تهیه ی دسر ایتالیایی
    در این مطلب قصد داریم آموزش نوعی دسر ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم.با ما همراه باشید.
  • طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
    طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
  • مرگ اتفاقی بازیگر تئاتر هنگام اجرای زنده!
    بازیگر ایتالیایی که به صورت تصادفی روی صحنه اجرای زنده تئاتر خود را حلق آویز کرده بود، دچار مرگ مغزی شد.
  • طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
    طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
  • طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی
    طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی
  • طرز تهیه کاربنارا با ذرت تازه
    اسپاگتی را طبق دستوری روی بسته در یک قابلمه بزرگ در آب نمک طبخ کنید. بعد از اینکه کمی نرم شدند (مثل زمانی که می خواهند دم کنید) آن راو آبکشی کنید.
  • راویولی اسفناج و پنیر آموزش و طرز تهیه غذایی گیاهی و کاملاً رژیمی
    به این نوع غذای ایتالیایی که مانند دلمه با خمیر پیچیده می شود راویولی می گویند. راویولی ها طرز پختی مشابه ماکارانی و لازانیا دارند، در حقیقت می شود به آنها لقمه های لازانیا نیز گفت
  • طرز تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی
    فکر می کنید کوفته فقط همان یک نوع کوفته تبریزی است؟ نه اشتباه می کنید.به جز کوفته تبریزی نوع های دیگر کوفته در ایران وجود دارد، حتی ایتالیایی ها هم کوفته دارند. کوفته قلقلی نوعی غذا مخصوص ایتالیاست.
  • آنتی پاستو، پیش غذای رسمی ایتالیایی
    آنتی پاستو" کلمه ای ایتالیایی است به معنای "قبل از غذا" و اولین بخش سنتی وعده غذای رسمی ایتالیا است. آنتی پاستوی سنتی شامل گوشت، زیتون، قارچ، ماهی آنچووی، مغز آرتیشو و پنیرهای مختلف مانند موزارلا، گوشت و سبزیجات ترشی (با زیتون یاسرکه) می شود.
  • سالاد بروسکتا ایتالیایی
    بروسکتا ایتالیایی نام یک پیش غذاست که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه میشود
  • آرانسینی دی ریسو
    پیاز و کرفس را با یک قاشق سوپ خوری روغن روی حرارت ملایم سرخ کنید . گوشت ، مرغ ، نعنا ،  پونه ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به پختن آن ادامه دهید و هر از گاهی آن را هم بزنید .
  • اسپاگتی- طرز تهیه اسپاگتی با گوشت قلقلی
    اسپاگتی ها را درون آب جوش بریزید و پس از 10 دقیقه ( بسته به مدت زمان پخت روی بسته بندی ) اسپاگتی ها را آبکشی کنید و کناری بگذارید.
  • اسپاگتی کاپری
    چه می شود کنار هم بودن بادمجان کبابی و قارچ و عطر فلفل تند و پیاز. یک شیشه ترشی پیاز تهیه کنید
  • سالاد سیسیلی
    یک سالاد سبز، سرشار از تازگی، آکنده از رنگ، ترکیبی متفاوت و استثنایی از سبزیجات. برای تهیه این سالاد ابتداسبزیجات را پاک کرده، آبکش کرده روی دستمال خشک پهن  کنید تا آب سبزیجات گرفته شود و به سالاد منتقل نشود
  • تابستان در لباس های پسرانه برند ایتالیایی
    Fendi یکی از برندهای مهد مد دنیا، ایتالیاست که  بیشتر به خاطر کیف های دستی خود بسیار شناخته شده است، اما در حوزه پوشاک زنانه،مردانه و بچه گانه هم فعالیت داشته و در دیگر حوزه ها هم دستی دارد. 
  • پس از آلمان‌ها؛ حالا ایتالیایی‌ها در راه ایران
    سفارت ایران در ایتالیا اعلام کرد که دولت این کشور اروپایی، وزرای خارجه و توسعه اقتصادی کابینه را روز چهارم اوت (13 مرداد) به تهران اعزام می کند تا نخستین گام های واقعی خود را در بازار 80 میلیون نفری ایران که درهایش پس از توافق هسته ای باز شده است، بردارد.
  • خوراک میگو ایتالیایی
    پس از اینکه میگو ها رو تمییز کردیم آن را درون ظرف محتوی ماءالشعیر ۱۲ساعت میخوابانیم..گوجه ها را رنده کرده و داخل ماهیتابه میریزیم ...
  • کالزون گوشت و کلم ایتالیایی
    خمیر پیتزا را روی سطح صاف باز کنید. آن را به شکل مستطیل 40×40 سانتی متر در آورید. سپس به اندازه های دلخواه برش بزنید. 
  • کاچیاتوره یا شکارچی ایتالیایی
    کاچیاتوره (Cacciatore) در زبان ایتالیایی به معنی شکارچی می باشد، پخت سریع و آسان این غذا به سبک شکارچی علت نام گذاری آن بوده است، این غذا را با مرغ درست میکنند و از ترکیباتی مثل گوجه فرنگی، پیاز، سبزی، اغلب فلفل، برای طعم دار کردن آن استفاده می شود.

مطالب پیشنهادی

  • مطالب جدید
  • مطالب محبوب