• شیر دوست ندارید، شیر گیاهی بخورید
    بسیاری از افراد به دلیل عدم تحمل لاکتوز موجود در شیر نمی توانند از این فرآوده لبنی استفاده کنند اما می توان به جای آن از شیرهای گیاهی با خاصیت فراوان استفاده کرد.
  • این مواد را به ماست اضافه نکنید
    این مواد را به ماست اضافه نکنیدبرخی از مواد غذایی هستند که ترکیب آن ها با ماست سبب تغییراتی می شود که خوشایند نیست و باید از اضافه کردن چنین موادی که ترکیب ماست را به هم می زنند، جلوگیری کرد.
  • صبحانه بخورید تا لاغر شوید!
    همه افرادی که نگران سلامتی ما هستند، از پزشک گرفته تا مادرها و غیره، هر روز بر خوردن صبحانه تاکید می کنند. واقعیت این است که صبحانه مهم ترین وعده غذایی روزانه است. البته یک دلیل خوب دیگر نیز برای صبحانه خوردن وجود دارد و آن حفظ تناسب اندام است.
  • ماست پرچرب بهتر است یا ماست کم چرب؟!
    لبنیات منابع کلسیم هستند و این منبع غذایی می تواند به حد قابل توجهی در استحکام استخوان ها نقش داشته باشد.
  • لبنیاتی خود باشید
    زندگی ماشینی یعنی همین ؛ همین که در سوپر مارکت ها چشمتان مدام دنبال انواع مختلف ماست پنیر،کره و دوغ باشد و حتی یک لحظه هم به این موضوع فکر نکنید که خودتان می توانید در خانه بهترین و سالم ترین آنها را درست کنید.
  • افزایش قیمت فراورده های لبنی
    دبیر انجمن صنایع لبنی کشور افزود: هم احتمال افزایش قیمت لبنیات پس از ماه مبارک رمضان وجود دارد و هم ممکن است شرایط به گونه ای شود که نه تنها قیمت افزایش پیدا نکند بلکه با ارزانی این محصولات نیز مواجه شویم.
  • پنیر ریکوتای خانگی
    ریکوتا Ricotta یه نوع پنیر ایتالیایی هست که بوسیله باقیمانده آب پنیر پس از فرآیند تولید پنیر تهیه می شود و بدلیل اینکه طی فرآیند تولید؛ بیشتر چربی جذب پنیر اصلی می شود دارای چربی پایینی است.
  • لبنیات دوباره گران می شود؟
    تصویب یارانه ۴۵۰ میلیارد تومانی و افزایش قیمت خرید شیر خام به هزار و ۳۰۰ تومان موجب طرح زمزمه های افزایش حداقل ۶ درصدی قیمت ها توسط شرکت های لبنی شده است.
  • جایگزین روغن پالم در لبنیات مشخص شد
    در حالی که صنایع شیر براساس تفاهم های صورت گرفته از ابتدای پاییز روغن پالم و هر گونه چربی گیاهی را از تولیدات صنعتی خود حذف می کنند، از چربی حیوانی و چربی طبیعی موجود در شیر گاو به جای آن استفاده خواهند کرد.
  • سرنوشت لبنیات پالم‌دار به کجا رسید؟
    در حالی که تخلف برخی کارخانه های لبنی مبنی بر استفاده غیرمجاز از روغن پالم در تولید فرآورده های لبنی محرز و کارخانه های لبنی متخلف شناسایی شده اند وزیر جهاد کشاورزی از فهرست متخلفانی که در ابتدا همه می خواستند نامشان را افشا کنند، بی اطلاع است و می گوید" اسامی کارخانه های متخلف در اختیار وزارت جهاد کشاورزی نیست که آنها را اعلام کند".
  • «مردم، هفته آینده کاهش قیمت لبنیات را حس می کنند»
    معاون کالاهای مصرفی و خدمات توزیعی سازمان حمایت از مصرف کننده، از مهلت یک هفته ای به صنایع متخلف لبنی برای بازگشت به قیمت های مصوب خبر داد.
  • صبحانه مشهوری که بهتر است عصر ها بخورید
     پنير ها هم در روش تهيه و هم در روش نگهداري با هم متفاوت اند، اما نکته هاي کلي وجود دارد که دانستن آنها خالي از لطف نيست: ...    
  • ترفند یک شرکت لبنیاتی برای فروش شیر+ عکس
    در روزهای گذشته شایعاتی درباره ترفندهای دیگر شرکت های لبنیاتی برای فروش محصولات پرچربشان دست به دست در موبایل ها چرخید، اما هیچ کدام تایید نشد.
  • واردشدن ضربه دوم به تولیدکنندگان لبنیات؛ این بار تب مالت
    هنوز جنجال استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی که صرفا به شناسایی دو شرکت متخلف انجامید، تمام نشده که به گفته مشاور انجمن صنایع لبنی و سخنگوی شرکت صنایع شیر ایران، اتهام دیگری متوجه صنایع لبنی کشور شده و زنگ خطر کاهش بیش از حد مصرف لبنیات در کشور را به صدا درآورده است.
  • میوه قاتلی که صدای آقای وزیر را درآورد!
    عطیه همتی نوشت: بازار داغ افزودنی های «غیرمجاز» به لبنیات. انگار داستان لبنیات پرخطر در ایران تمامی ندارد
  • افزایش قیمت لبنیات دور از چشم مسئولان نظارتی +جدول
    نرخ شیر خامی که از دامدار خریداری می شود، یک هزار و 440 تومان تصویب شده که سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار نیز آن را تأیید کرده است...  
  • وضعیت قیمت شیر و محصولات لبنی
    مشاور انجمن صنایع لبنی ایران گفت: دولت اجازه افزایش محصولات لبنی را همزمان با افزایش قیمت شیرخام از ۱۱۰۰ به ۱۴۴۰ تومان در هر کیلوگرم داده است اما امکان افزایش قیمت شیرخام تا این مقدار وجود ندارد...

مطالب پیشنهادی

  • مطالب جدید
  • مطالب محبوب