• مواد غذایی کسل کننده را بشناسید
    به گفته کارشناسان برخی مواد خوراکی موجب احساس خواب آلودگی و سستی در انسان می شوند.  
  • بواسیر: از این مواد غذایی بپرهیزید
    صحبت کردن از بواسیر یا همان هموروئید برای بسیاری از افراد مشکل است. خیلی از افراد برای رفع مشکل شان به سختی نزد پزشک می روند چون از عنوان کردن مشکل خود خجالت می کشند.
  • آیا “گوشت قرمز” واقعا سرطان‌زا است؟
    شایعات پیرامون سرطان زا بودن گوشت قرمز کم نیست. اگر شما هم از طرفداران انواع استیک هستید، پس بهتر است این گزارش را بخوانید تا به پاسخ بسیاری از سوالاتتان دست پیدا کنید.
  • 59 فوت و فن از بزرگ ترین آشپزهای دنیا
    همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به آن ها نیاز پیدا می کند. نکاتی که آشپزی را برای عاشقانش دوست داشتنی تر و دل چسب تر می کند.
  • زنان باردار مواد خوراکی غنی از پروتئین بخورند
    کارشناسان تغذیه معتقدند زنان باید میزان درست مواد مغذی را در رژیم غذایی شان بگنجانند.  
  • 10 ماده غذایی برای آب کردن پهلوها
    اگر قند خون تثبیت شود از تولید انسولین زیاد (هورمونی که باعث ذخیره ی چربی در بدن می شود) جلوگیری شده و میل به خوردن میان وعده ی های شیرین بعد از غذا یا پایان روز کاهش پیدا می کند. در نتیجه می توانید به سریع تر آب شدن چربی های پهلوها امیدوار باشید.
  • اهمیت ساعت غذا خوردن برای بدن
    زمان غذاخوردن چه تاثیری روی افراد مختلف میگذارد و موجب بروز چه تغییراتی در بدن آن ها میگذارد وقت غذاخوردن را چگونه باید تعیین کرد و بهترین محدوده های زمانی برای صبحانه ، نهار و شام چه ساعاتی از شبانه روز است؟
  • صبحانه بخورید تا لاغر شوید!
    همه افرادی که نگران سلامتی ما هستند، از پزشک گرفته تا مادرها و غیره، هر روز بر خوردن صبحانه تاکید می کنند. واقعیت این است که صبحانه مهم ترین وعده غذایی روزانه است. البته یک دلیل خوب دیگر نیز برای صبحانه خوردن وجود دارد و آن حفظ تناسب اندام است.
  • مصرف این مواد غذایی در زمستان ضروری است
    در فصل های مختلف بدن تحت تاثیر تغییرات آب و هوایی قرار می گیرد. به همین دلیل، بدن ما در زمستان به مقدار زیادی ویتامین و انرژی نیاز دارید.
  • آیا مدت زمان نگهداری از مواد غذایی را می دانید؟
    مهمانی تقریباً در حال شروع شدن است و شما دارید سوپ معروف تان را درست می کنید، حالا فقط اضافه کردن خامه ترش مانده است. درب ظرف خامه را باز می کنید و می بینید که تمام آن خراب شده و کپک زده است. شاید زمان آن رسیده که یاد بگیرید واقعاً چه مدت زمانی می توانید مواد غذایی را نگه دارید تا با کپک زده آنها مواجه نشوید و به این صورت پول تان را پس انداز کنید و -از همه مهم تر- سلامت خانواده تان را حفظ کنید....
  • کدام مواد غذایی را نباید دوباره گرم کرد؟
    تهیه غذا و نگه داشتن باقی مانده ی آن برای روز بعد برای ما کاری عادی است. در حقیقت اکثر ما فکر می کنیم گرم کردن دوباره پیتزا، مرغ سوخاری و … باعث می شود از قبل هم خوشمزه تر شوند! اما اجازه دهید که بگوییم استفاده از مایکروویو و اجاق گاز شما برای گرم کردن دوباره ی برخی غذاها می تواند خیلی وحشتناک باشد. تحقیقات نشان داده اند که برخی عناصر موجود در این مواد غذایی در صورت گرم شدن دوباره به شدت مضر می شوند.
  • افتتاح نمایشگاه آجیل شب یلدا،امروز در مصلی تهران
    نخستین نمایشگاه بزرگ خشکبار، آجیل و مواد غذایی (شب یلدا) ، امروز در ضلع جنوبی مصلی بزرگ حضرت امام خمینی در تهران گشایش یافت.
  • سرکوب کننده‌های طبیعی اشتها
    هنگامیکه به طور مداوم، هوس غذاهای شیرین، شور و لذیذ می کنید، نگه داشتن رژیم غذایی تان در مسیر درست به کاری دشوار تبدیل می گردد و وقتی شکم تان دائما غرغر می کند، نمی توانید کاری به جز خوردن بیشتر برای آن انجام دهید.
  • نکاتی ضروری برای پخت غذایی سالم
    آشپزی کردن با روشی درست و استفاده از مواد غذایی سالم باعث می شود که کربوهیدرات و چربی های اضافی از وعده غذایی که در خانه درست می کنید حذف شوند.
  • چه موادی را با هم بخوریم؟ چه موادی را با هم نخوریم؟
    توصیه تغذیه دانان آن است كه حتما همراه مواد پروتئینی اعم از حیوانی (انواع گوشت، تخم مرغ، لبنیات) و یا گیاهی (حبوبات، غلات، مغز دانه ها) لازمست نان یا برنج یا سایر مواد نشاسته ای مصرف شود.
  • بالا برنده های میل جنسی
    میل جنسی یک موهبت الهی است که مانند دیگر نعمت ها و غرایز طبیعی، همچون خواب و گرسنگی و تشنگی و ....نیازمند توجه و رعایت بهداشت مربوطه جهت استفاده صحیح و نیز در صورت هر گونه مشکل و بیماری نیاز به درمان دارد.
  • اعتیاد غذایی چیست؟ (علائم و راههای درمان اعتیاد غذایی)
    در اعتیاد به مواد غذایی به سادگی، فرد به تنقلات معتاد می شود همانطوریکه معتادان مواد مخدر به مواد مخدر معتاد می شوند. این شامل همان مناطق در مغز، همان انتقال دهنده های عصبی و بسیاری از علائم یکسان می باشد.
  • ضدآفتاب خوراکی هم داریم؟
    برخی از مواد غذایی مختلف می توانند پوست را در مقابل اثرات مضر اشعه فرابنفش خورشید محافظت کنند و نقش ضدآفتاب دارند. مهم ترین این مواد ویتامین های C و بتاکاروتن است.
  • چطور میگو انتخاب کنیم و بپزیم؟
    *. میگو یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین خوراکی های دریایی است. اما برای لذت بردن از میگو باید نوع خوب آن را بشناسید و آن را به بهترین شکل تهیه کنید. میگو در بسیاری از غذاهای دریایی، پیش غذا، پاستا و ... حضور دارد. بنابراین انتخاب میگوی خوب از لازمات غذای خوب است.
  • ذخیره مواد غذایی خانه را اصلاح کنید
    یک فاکتور مهم در تغذیه کودک این است که همه افراد خانواده در کنار هم غذا بخورند.

مطالب پیشنهادی

  • مطالب جدید
  • مطالب محبوب